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Manger c'est fou !
samedi 24 mai 2008, a 08:48
les pâtisseries aux noms "religieux"
 

avez-vous remarqué qu"il existe de nombreuses pâtisseries qui portent un nom à caractère religieux? je vous en propose quelques unes aujourd'hui si vous en connaissez d'autres n'hésitez pas à les nommer dans un commentaire;

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Commentaires
#1
ATC écrit le samedi 24 mai 2008, A 08:52
Le petit Jésus ? (ah non c'est un saucisson !).
#2
eleonor écrit le samedi 24 mai 2008, A 11:30
je connais le " carmélite" : génoise, garnie de crème pâtissière et décorée de minuscules éclairs glacées
#3
eleonor écrit le samedi 24 mai 2008, A 11:33
Le cardinal :génoise glacée au fondant d'orange et décoré de fruits confits
A demain pour encore un ou deux que je connais
#4
awanekkinnan écrit le samedi 24 mai 2008, A 18:19
la gourmandise est un vilain défaut mais ne dit on pas que les "curés" sont tous gourmands ! les noms de ces "douceurs" semblent bien demontrer que ce n'est pas que légende et ne me dit pas que c'est parce que la gourmandise etait leur seul defaut !
http://awanekkinnan.blog.mongenie.com
#5
peintrefiguratif écrit le samedi 24 mai 2008, A 21:38
que vas tu préparer pour ton repas dominical à moins que tu ne sois invitée
alors bonne journée
bisous
#6
eleonor écrit le dimanche 25 mai 2008, A 11:47
Et aujourd'hui, pourquoi pas une chartreuse : génoise arrosée de liqueur de chartreuse et fourrer à la crème d'amande... Un délice !
#7
eleonor écrit le dimanche 25 mai 2008, A 11:49
Et après les agapes, une génoise de carême :génoise garnie de fruits confits et cuite dans un moule à brioche !
Tu en veux encore, il m'en reste quelques uns en réserve pour demain.
Bonne journée
#8
eleonor écrit le dimanche 25 mai 2008, A 18:37
Je suis effectivement très gourmande mais aussi très raisonnable, un à la fois!
Tant de douceurs trop souvent et il faut revoir le poids à la hausse !!
#9
eleonor écrit le lundi 26 mai 2008, A 08:02
Il vous reste encore à tester
* le Saint Amand : poudre d'amandes et parfumé à l'anis;
*le Saint André : pâte brisée garni de compote de pommes recouverte de glace
*le Saint Georges:pâte à tarte garnie de chocolat surmontée de meringue
#10
eleonor écrit le lundi 26 mai 2008, A 08:08
S'il vous reste un peu de place, on attaque les petits gâteaux avec le café
*visitandines : purée de marrons glacés, posée sur un macaron
*sacristains :pâte feuilletée dorée à l'œuf, saupoudrée de sucre glace et torsadée
Et pour faire la digestion, le soufflé des capucins : sorte d'omelette norvégiennes à la framboise.
BON APPÉTIT !
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Présentation
cuisiner est un jeu pour moi, une expression artistique, un perpétuel renouvellement. C'est aussi un moyen de voyager et de se cultiver, d'apprendre. J'ai eu la joie d'être nominée Chef d'1 jour par la chaîne CUISINE TV et ai réalisé mon gâteau soufflé à la fleur d'acacia chez les frères POURCEL aux Jardin des sens à Montpellier, ai eu ma recette des rougets farcis aux herbes publiée par France-Loisirs dans "Notre Grand Livre de Cuisine" et grâce à mon blog MANGER C'EST FOU! je peux partager ma passion et mes astuces avec vous. Ai obtenu le label CUISINEAZ
Mes recettes sont pour 4 pers les ingredients apparaissent en caractères GRAS. N'hésitez pas à utiliser mon INDEX que vous trouverez dans le BEST OF et à télécharger nos RECETTES ENREGISTREES en musique (NOUVEAU CONCEPT EXCLUSIF)dans le BEST OF

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