25 cl de lait de soja 1/2 banane 40 g de gingembre confit 1 glaçon
Coupez le gingembre confit en morceaux, mixez-le avec le lait de soja, la demi-banane et le glaçon.
Emulsionnez la préparation pour la rendre mousseuse et servez-la aussitôt poudrée légèrement de cannelle. |